Práce kuchař a kuchařka
Aktuální nabídky pro kuchaře a kuchařky z celé ČR bez duplicit, od restaurací po jídelny. Životopis a motivační dopis přizpůsobíme konkrétní nabídce, platíte až za PDF.
Aktuální nabídky: kuchař a kuchařka
1–20 z 194 nabídek
ODYSSEUS.CZ s.r.o. · Praha
40 000–50 000 Kč / měsícPrace.cz
Fakultní nemocnice Hradec Králové · Hradec Králové
Prace.cz
Fakultní nemocnice Brno · Brno
28 000–35 000 Kč / měsícPrace.cz
Fakultní nemocnice Brno · Brno
26 000–32 000 Kč / měsícPrace.cz
M&M reality holding,a.s. · Ostrava – Moravská Ostrava
HybridněJobs.cz
Fakultní nemocnice Brno · Brno – Bohunice
Jobs.cz
Fakultní nemocnice Brno · Brno – Bohunice
Jobs.cz
Lázně Bělohrad a.s. · Lázně Bělohrad
35 000–45 000 Kč / měsícPrace.cz
Hofmann Wizard s.r.o. Import · Kopřivnice okres Nový Jičín
DobráPráce
Senlife Dobrá Voda s.r.o. · Březnice
26 000–28 000 Kč / měsícPrace.cz
ARAMARK, s.r.o. · Písek
38 000–48 000 Kč / měsícPrace.cz
GTH catering a.s. · Lázně Bohdaneč okres Pardubice
DobráPráce
Obecně prospěšná společnost Důstojnost · Nýdek
32 000–37 000 Kč / měsícJobs.cz, Prace.cz
Plzeňský Prazdroj, a. s. · Plzeň
Jobs.cz
AXION Dental Dock s.r.o. · Praha
30 000–60 000 Kč / měsícPrace.cz
Střední průmyslová škola zeměměřická a Geografické gymnázium Praha · Praha
30 000–35 000 Kč / měsícPrace.cz
Zdravé stravování s.r.o. · Strážnice
Prace.cz
Yam Yam a.s. · Praha
65 000–70 000 Kč / měsícPrace.cz
Žatecké lahůdky s.r.o. · Ústí nad Labem
DobráPráce
ARMÁDA SPÁSY · Ostrava
31 800–32 800 Kč / měsícPrace.cz
Všechny aktuální nabídky na pozici kuchař a kuchařka v ČR
- 194 nabídek bez duplicit
- Mzdu uvádí 59 %
- Polovina nabídek s uvedenou měsíční mzdou nabízí od 35 000 Kč
Co nabídky pro kuchaře a kuchařky obvykle zmiňují
Nabídky práce v kuchyni se liší hlavně typem provozu. Jinak vypadá práce v restauraci à la carte, kde se vaří na objednávku, jinak v hotelové kuchyni se snídaněmi a rauty, v jídelně nebo závodním stravování s velkým počtem porcí, v cateringu nebo ve fast foodu. V nabídkách se proto často objevuje konkrétní druh kuchyně (česká, italská, asijská, minutková), pozice v kuchyni (pomocný kuchař, kuchař, šéfkuchař) a režim směn včetně víkendů nebo dlouhého a krátkého týdne.
Pokud nabídka uvádí zdravotní průkaz, jde o starší požadavek: povinnost mít ho zrušil od 1. července 2023 zákon č. 167/2023 Sb. Podle § 19 zákona č. 258/2000 Sb. ale musí lidé, kteří ve stravovacích službách přicházejí do přímého styku s potravinami, mít znalosti nutné k ochraně veřejného zdraví.
Hygienu v kuchyni upravuje také nařízení (ES) č. 852/2004 o hygieně potravin. Provozovatel musí mít postupy založené na zásadách HACCP: určit rizika a kritické kontrolní body, stanovit pro ně limity, sledovat je, přijímat nápravná opatření a vést záznamy. Podle přílohy II musí zajistit, aby lidé, kteří s potravinami manipulují, byli poučeni nebo vyškoleni v hygieně potravin přiměřeně své práci, a ti, kdo za postupy HACCP odpovídají, v jejich používání.
Do životopisu uveďte typy provozů, kde jste vařili, druh kuchyně, přibližný počet porcí nebo míst a svou pozici. Napište, zda máte zkušenost s minutkami, rauty, přípravou menu, objednávkou surovin, kalkulací receptur nebo vedením lidí v kuchyni, a s jakými záznamy HACCP jste pracovali. Pokud máte výuční list v oboru kuchař nebo absolvovaný kurz, uveďte ho. V motivačním dopise reagujte na kuchyni a režim z konkrétní nabídky a napište, co vás na tomto typu provozu láká a které pokrmy nebo postupy ovládáte.
Zdroje: Zákon č. 167/2023 Sb. (zakonyprolidi.cz), Zákon č. 258/2000 Sb., § 19 (zakonyprolidi.cz), Nařízení (ES) č. 852/2004 (eur-lex.europa.eu)